Dnešní oběd byla volná inspirace právě dokončeným překladem v kombinaci s "co dům dal". Na olivovém oleji osmahnuté tenké proužky cibule, červeného zelí a pórku, pepř, sůl, bobkový list a muškátový oříšek, brambory, rajský protlak a zakysaná smetana. Jednoduché, rychlé, dobré. V originále to bylo z bílého zelí, fenyklu, rajčat a bez brambor, ale hlavně do toho na závěr nepřidávali smetanu, ale ovčí sýr. Nu co, nemůžeme mít všechno, že. Každopádně se ukazuje, že překládat pro TV Papriku se může hodit :)
Příspěvky
