Jestli mám v Maďarsku něco opravdu ráda, tak jsou to místní tržnice. Maso, ovoce, zelenina, květiny, sýry,... cokoliv. Z domácích zdrojů a pěkně vystavené, aby si milý zákazník vybral u správného stánku a ne u sousedů. Krásný den, mladá paní, není libo ještě vajíčka? Neznamená to, že vám nemohou strčit na dno pytlíku seschlou bramboru, ale to je pak jejich špatná matematika. Jedna taková brambora a ejhle, o zákaznici méně. Po návratu do ČR budu muset vykoumat, kde jsou u nás nejbližší Vietnamci se zeleninou. Nebo se ještě lépe porozhlédnout po nějaké "bedýnkové farmě" či doufat, že v Modřanech dotáhnou myšlenku farmářského tržiště. Protože spokojit se po maďarské zkušenosti se zeleninou ze supermarketu nebude věru snadné.
Příspěvky
